Auchenatoshan je palírna ze skotské nížiny a whisky, které z ní pochází, je 3x destilovaná na klasických skřípnutých kotlích. A prodávané v příjemně strohých zploštělých lahvích. Láhev Auchenatoshan Classic má 40% alkoholu a je jak filtrovaná zasudena tak i dobarvená karamelem. Zrála v sudech po bourbonu z palírny Heaven Hill.
Vůně: Je lehká karamelově vanilková s příjemnými dubovými a kokosovými tón podbarveno květinovostí až bylinkovostí.
Chuť: Lehká vyvážená a zábavná. Není to kdovíjaká harmonie chutí, ale příjemná whisky na delší popíjení to je.
Dozvuk: V dozvuku mi sedí jemné tóny anýzu sladký příjemně šťavnatý bez jediného náznaku hořkosti. Objevují i se náznaky černého rybízu.
Shrnutí: Koupil jsem ji kvůli knize Iana Buxtona 101 Whisky. A po předchozích zkušenostech s palírnou Auchenatoshan jsem nic neočekával, ale byl jsem příjemně překvapen a nákupu nejen že nelituji, ale nebránil bych se další láhvi. Pokud by někdo chtěl doporučit dostupnou whisky z Lowlands doporučil bych tuto.
Body: 81
Cenová kategorie: 2 (500 – 1000 Kč)