Drink, k jehož tvorbě potřebujete lihovinu jménem Cachaca, která se vyrábí ze zkvašené šťávy z cukrové třtiny, je silný, výrazný, osvěžující a plný chuti limetek.

Ingredience

• půl limetky rozkrojené na 4 části
• 2 lžičky jemného cukru
• 5 cl cachaçi
• 5 kostek ledu

Postup

• Limetky s cukrem vložíme do pevné sklenice.
• Rozdrtíme ve sklenici muddlerem.
• Přidáme led.
• Přilijme cachaçu a promícháme.

Co se týče použité cachaçy na značce zde nijak moc nezáleží. Přijdou mi kvalitativně velmi podobné. Já pro tentokráte použil Velho Barreiro. Další značky, které jsou k dispozici, jsou například Cachaca 51 nebo Pitú.