Monkey 47 je označen jako Schwarzwald Dry Gin. Pochází z Německa. Je nefiltrovaný a ručně vyráběný a dodávaný v láhvi jako z lékárny doplněn o luxusně vyhlížející korkovou zátku s kovovým prstýnkem s Latinským nápisem Ex Pluribus Unum. Gin je lahvován při síle 47 %.
Vůně toho tohoto ginu je velice výrazná silně bylinková se silnými citronovými tóny, tymiánem a náznakem jalovce.
Chuť: Zde je jalovec mnohem výraznější. Citrus nastupují v plné síle. Alkohol je hřejivý a vyvážený.
Dozvuk: Velmi plný silný až zde se všechny složky projeví skutečně naplno. Později zůstává hřejivě sladce bylinkový po anýzu, fenyklu a lékořici.
Shrnutí: Jeden z nejlepší ginů, který jsem kdy ochutnal a jediný, jehož láhev jsem si pořídil domů na pití, a ne na míchání.
Cenová kategorie: 2 (500 – 1000 Kč) ale pozor je to za 500 ml.