Skotská palírna ze Speyside jménem Glenfiddich produkuje mnoho různých whisky s obrovským cenovým rozptylem. Dle mého názoru je první kousek, který stojí za povšimnutí osmnáctiletá varianta. Nicméně my se podívám kousek pod ni na patnáctiletou whisky, která je v sudech školena systémem solera.
Systém solera se používá převážně u rumů a je to důmyslný systém přepouštění a míchání whisky mezi sudy tak, aby si zachoval konzistentní chuť.
Konkrétně tato lahev jednosladové whisky si prošla sudy od Sherry, Bourbonu a novými dubovými sudy. Lahvování probíhá při 40% alkoholu.
Vůně: Domácí třešňový kompot, vanilka, ostružiny, blumy, a med. Vanilka se mi do toho celého nějak nehodí.
Chuť: Med, javorový sirup, bílá čokoláda, hruškovo-jablkový kompot se skořicí.
Dozvuk: Spíš kratší, po sušeném mletém zázvoru s mírnou sladkostí.
Shrnutí: Není špatná, ale kupte si osmnáctiletou variantu.
Body: 74
Cenová kategorie: 2 (500 – 1000 Kč)