Whisky, která pochází z palírny v Dolanech. A od celníků ji odkoupila firma Rudolf Jelínek. Její charakter je nezaměnitelný. Není dobarvovaná ani filtrovaná za studena. Je lahvována při 49,2 % alkoholu, které jí více než sluší. Zrála v sudech z českého dubu.

Vůně: Krásně plná, s tóny peckovin a náznakem slivovice. Svěží, s jemnými tony citronů a sladu. Lehoučká vanilka a stopy máslového karamelu.

Chuť: 49,2% jí velice sluší, chuť je velmi plná, docela výrazně dřevitá, trpká, ale ne hořká. Jsou cítit jablka, čokoláda tóny pepře.

Dozvuk: Výrazně dřevitý je i dozvuk. Ke dřevu se přidávají tóny máty a pepře. Je spíš delší a velmi příjemný.

Shrnutí: Tohle je výborné plnění. Pokud se k láhvi dostanete neváhejte, ale nenechte se zaskočit první sklenkou. Není to skotská. Je to česká whisky. Má svůj charakter. Je moc dobrá a hodně jiná. Budu smutný až mi dojde. Protože už není k dispozici nebo je zbytečně drahá.

Body: 86

Cenová kategorie: 3 (1000 – 1500 Kč)