Ochutnávka v Baru Brňák

Jameson 18 Yo Limited Reserve

Klasický Jameson Oiginal je whisky, která mi tedy rozhodně neimponuje. Jameson 12 Yo je slušný kousek, ale 18 Yo je úplně něco jiného. Perfektní Irská whisky. Cena je vysoká, ale chuť i vůně jsou parádní. Whisky, která zrála v sudech po Bourbonu a sherry a to až do své plnoletosti. Lahvována je při 40 % alkoholu.

Vůně: Neuvěřitelně jemná, exotické ovoce, vanilka, karamel, krásně voňavá, nejlepší irská, kterou jsem kdy ochutnal.
Chuť: Exotické ovoce, sherry, neuvěřitelně možná až moc komplexní je trošku těžší v ní najít konkrétní chuť občas něco jako kešu.
Dozvuk: Jemný ale relativně dlouhý s chutí, které je plná a oblá.
Shrnutí: Je víc whisky u kterých tohle tvrdím, ale dovolím si to znovu: Kdyby stála půlku tak ji mám v baru stále. Ale pořídím si ji i za tu částku stojí.
Body: 87
Cenová kategorie: 5 (2000 – 3000 Kč)

NF1E1217

Connemara 12 Yo

Nakouřená dvanáctiletá whisky irská whiskey z produkce Kilbeggan Co. Je lahwována při 40 %.

Vůně: Rašelina, jemnější méně zralé ovoce, lehkost a slanost prolínající se se sladkostí.
Chuť: Zajímavé velmi jemné lehce nakyslé. Pohodové. Příjemně kouřové se zaobalující smetanovitostí.
Dozvuk: V dozvuku se kouř projeví trochu výrazněji jako by čekal na polknutí. Kouř jinak docela krátký dozvuk trochu protáhne. Ostatní složky mizí velmi rychle. Spíš jen tak problesknou. Probleskne čokoláda zemina a lehoučký náznak vanilky.
Shrnutí: Na to co předvedla tak mi přijde drahá. Buď bych dal dvojnásobek za Cask Strength nebo půlku za Peated.
Body: 77
Cenová kategorie: 4 (1500 – 2000 Kč)

Connemara Cask Strength

Silně rašeliná irská whiskey z produkce Kilbeggan Co. Je lahwována při 57,9 %.

Vůně: Rašelina, fakt síla, trochu řízne do nosu a připomíná travnatost whisky Tyrconnell
Chuť: Silně rašelinná, vosk, slad kouř a mandarinka. Je fakt silná.
Dozvuk: Suchý velmi suchý nepříliš dlouhý ale hodně plný.
Shrnutí: Pokud Connemaru tak jedině tento kousek. Hledejte, shánějte, kupujte ze zahraničí jiná Connemara za to dle mého nestojí.
Body: 83
Cenová kategorie: 6 (3000 – 5000 Kč)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *