Jedna ze dvou palíren na ostrově Orkenje a ta bezpochyby známější a slavnější se jmenuje Highland Park, mnohem menší palírna s nepatrným portfoliem whisky se jmenuje Scapa. Whisky je dobarvována karamelem, lahvována při 40 % alkoholu do láhve s plachetnicí.

Vůně: Krásně plná komplexní ovocná, maliny, sladká, tažený štrúdl s jablky a rozinkami. Nádherná vůně.

Chuť: Slad, ovoce, hlavně švestky a banány, máslo, med.

Dozvuk: Ovoce, koření a trošku hořkosti a mírná dřevitost.

Shrnutí: S touhle whisky to jde z kopce. Voní skvěle, chuť je dobrá a dozvuk slušný. Obecně je to velmi dobrá whisky. Dobrá šestnáctka za rozumný obnos.

Body: 80

Cenová kategorie: 3 (1000 – 1500 Kč)