Whisky As We Get It – Highlands je whisky z nezávislého stáčení Ian Macleod pocházející, jak již název velmi nenápadně napovídá, z oblasti skotské vysočiny. Whisky je v sudové síle úchvatných 65,8 % alkoholu. Není dobarvená a není ani filtrovaná zastudena.

Vůně: Dřevo, koření, ovoce, med a vanilka jsou základní složky. Doplněné muškátovým oříškem, oříšky a sherry.

Chuť: Vzhledem k množství alkoholu je pořádně výrazná. Složení převážně Med sherry koření a dřevo. Chuť je plná a silná.

Dozvuk: Suché sherry ve velkém stylu doplněné o dřevo a vanilku. Hodně hřejivý a dlouhá.

Shrnutí: Vydařený kousek. Opravdu výborná whisky. V porovnání s As We Get It – Islay mě tato zaujala mnohem víc. Působí vyzrálejším dojmem. A pravděpodobně se někde poohlédnu po další láhvi. Jen je ve své síle schopná trochu pocuchat chuťové buňky.

Body: 87

Cenová kategorie: 4 (1500 – 2000 Kč)