Ingredience

• 4 cl ginu
• 1 dl toniku
• 4 hranolky z okurky
• čerstvě a nahrubo namletý pepř
• Led

Postup

• Do sklenice vložíme okurkové hranolky.
• Sklenici zasypeme ledem. Čím větší kostky tím lépe.
• Přilijeme gin a opepříme.
• Dolijeme tonikem do plna.

Postup varianta 2

U první varianty je vhodné, aby byl tonik vychlazený, ale zde je to nutné, protože se nepřidává led.

• Do sklenice vložíme okurkové hranolky.
• Přilijeme gin a opepříme.
• Dolijeme vychlazeným tonikem do plna.

Co se týče použitých ginů tak je možné použít prakticky jakýkoliv slušný gin. Nám se osvědčily Star of Bombay a Gin Hendrick’s. Hodí se i klasický Beefeater nebo luxusní Monkey 47.